美味的日式炸豬排如何做簡單又美味

日式炸豬排是由豬裡脊肉為主要材料，搭配胡椒等配料烹飪而成的一道菜。大家在家就可以試著做一下哦，簡單易上手。豬排香脆可口，搭配醬料更是美味十足。製作的程式不多，原材料也簡單普通。日式的風格特別而又美味。喜歡的朋友快試試做吧。

主料

輔料

具體步驟

1.豬裡脊肉切成薄片，灑上胡椒麵、鹽，抹勻

2.將裡脊先裹一層面粉

3.再裹一層雞蛋液

4.最後裹一層面包糠

5.等油鍋燒熱後，放下去炸到金黃就ok了，火別太大，不然一會就炸糊了。

6.如果有咖哩就好了，我覺得配著咖哩還好吃

烹飪技巧

不要炸得過老