美味的日式照燒雞排飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將雞腿去骨並在肉上橫劃兩刀斷筋,泡入照燒汁中醃.

2.取出雞肉放烤盤(上鋪錫紙),雞皮面朝上200度烤18分.雞皮焦黃再刷蜂蜜撒白芝麻再烤2分鐘左右.錫紙是不用洗鍋的關鍵.

3.用碗裝好熱米飯，把照燒肉汁澆在米飯上.再放入切好的雞肉塊撒點,歐西芹即可.嗜口味清淡者,也可不澆汁.