#DIY美食#醬爆魷魚如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
洋蔥 :
半個 魷魚 :
1條 輔料
青椒 :
半個生薑 :
適量油 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量 大蒜 :
適量海鮮醬 :
適量紅椒 :
半個 具體步驟
1.魷魚洗淨
2.將魷魚表面的膜撕掉
3.魷魚切絲
4.鍋中燒開水,放入薑片
5.放入魷魚
6.魷魚焯水後撈出備用
7.青紅椒,洋蔥薑蒜切絲
8.鍋熱油,爆香姜蒜
9.放入洋蔥絲炒香
10.放入青紅椒絲
11.倒入焯過水的魷魚
12.放入海鮮醬和糖翻炒均勻
13.加入鹽調味
14.撒上蔥花即可出鍋
烹飪技巧
魷魚焯水時間要短哦