美味達克瓦茲如何做簡單又美味

達克瓦茲是一道風味獨特又美妙無比的甜點小吃，杏仁脆嫩的口感融合麵粉的柔韌度，香氣濃郁香甜讓人食慾大振，而且色澤金黃亮麗讓人喜愛。搭配著一杯熱熱的花茶或者果汁食用更是美不勝收呢。所以趕快行動起來自己動手嘗試一下吧。

主料

輔料

具體步驟

蛋白打到粗泡，放入糖打發至能拉起尖角。加入過篩的杏仁粉，可可粉，糖粉，攪拌均勻。

放入裱花袋，擠入模具，並用刮板把把表面刮平。 糖粉過篩撒在餅的表面。180度烤箱預熱，烤15分鐘左右。餅放涼後擠入巧克力甘納許，兩面疊在一起，表面撒上些糖粉裝飾即可。