家常菜蠔油青菜如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
油菜 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蠔油 :
3勺蔥 :
適量 具體步驟
1.青菜擺成一片一片放水時洗乾淨
2.鍋時放熱水燒開
3.水開後加入清好的青菜燙幾分鐘
4.燙兩分鐘後青菜軟了可以關火了
5.然後把青菜撈出擺在盤子裡
6.蠔油3勺子 生抽一勺子加水調成汁
7.鍋時放油燒熱倒入蔥蒜炒香倒入調好的汁煮開
8.大炎煮開然後加入水澱粉調一下
9.再次煮開後關火
10.把煮好的汁潑在燙好的青菜上
烹飪技巧
美味的青菜做好了,即好看又美味