主料
五花肉 ：500輔料
花椒 ：適量具體步驟
1.薑切片，蒜頭拍碎即可（因為沒有拍到，所以用的是這張了，請親們見諒）
2.牛肉洗淨切大塊。
3.入沸水鍋中煮開。
4.加蓋燜煮約1分鐘。
5.開蓋過下冷水。
6.盛出備用。
7.這是從冰箱取出的五花肉（還沒有解凍）
8.把牛肉和五花肉放入電飯鍋中，
9.加入生抽，葡萄酒，姜蒜，八角，花椒用慢燉功能（二個小時）先煮開。
10.然後用筷子把肉和料汁混合均勻蓋上蓋。
11.二個小時後香香的牛肉就做好了
因為我的五花肉是沒有解凍的，所以如果是鮮肉就直接蓋上蓋燜煮慢燉就好了！
千里飄香谷
