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鮮美的香菇肉餡包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.32K
鮮美的香菇肉餡包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

香菇和肉類是廚房裡常見的一對好搭檔,可以適合各種烹飪方式。無論是睏倦的早晨,還是飢腸轆轆的傍晚,一碟鮮美的香菇肉餡包絕對可以恢復精神,補充能量。鬆軟可口的麵皮包裹汁水豐富的餡料,每咬一口都能嚐到肉質肥厚,香氣撲鼻的香菇,實在是完美的用餐選擇。

主料

麵粉 :500
香菇 :30
肥瘦豬肉500
香蔥 :20

輔料

鹽 :適量
油 :適量
酵母粉 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量

具體步驟

這是1KG袋裝麵粉,放兩勺安琪酵母伴侶(沒有不放)就是那種奶粉勺子,兩勺大概9克

雞腿洗淨,瀝乾水分,放入煎鍋。小火煎至表皮微黃。

另起鍋,注入少量的油下入八角 桂皮 香葉煸炒出香味。

再下入蔥姜繼續煸炒。

加入紅燒醬油和冰糖。

倒入開水。

燒開後加入煎過的雞腿。水要沒過雞腿。大火燒開轉中火,燜至30分鐘。

這是成品,非常鬆軟好吃,比外面做的一點都不差