準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
25分鐘椒鹽棒棒饃是需要用到面的,所以也可以說它是一種麵食,當然也可以說它是一種零食。這是一種很常見的食物,街上賣零食賣糖類的地方也有賣,它不僅形狀好看還很好吃,在我的家鄉它叫麻花糖,吃的人也很多,大多數人都是把它當做零食吃。心動不如行動,想吃就試試吧。
主料
小麥粉 :
200水 :
100乾酵母 :
2 輔料
油 :
10椒鹽 :
適量孜然 :
少許 胡椒粉 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
全部主料混合發酵
揉均後放植物油揉
撒上調料粉揉均
取麵糰攤開,切斷
做出形狀後發酵15分鐘
放入烤箱180°高溫20分鐘
烹飪技巧
根據口味調節,鹽太少會沒味道