排骨南瓜泥怎麼做|排骨南瓜泥的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

排骨南瓜泥的做法步驟

• 1、排骨洗乾淨加涼水入鍋加料酒焯水。

• 2、焯水完把排骨加涼水姜蔥大火燒開中火燜二十分鐘。

• 3、南瓜切塊鍋內熱油放入南瓜煎到有點焦。

• 4、倒入排骨湯和排骨煮開燜十五分鐘。

• 5、加鹽調味出鍋。