香甜的心心相印杏仁酥如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

心心相印杏仁酥一道香甜可口，入口即酥飯後甜點，深受小孩子們的喜愛，而且其營養價值極高，杏仁有美容養顏功效，能促進面板迴圈，使面板紅潤光澤還能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險，在家中你值得製作。

主料

杏仁 ：25個

輔料

低筋麵粉 ：150
黃油 ：80
糖粉 ：43
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.準備低筋麵粉，糖粉，雞蛋，黃油，杏仁

2.黃油室溫軟化後，加入糖粉

3.用電動打蛋器打發

4.打至顏色發白，黃油呈羽毛狀

5.加入蛋液

6.篩入低粉

7.翻拌

8.拌至不見乾粉

9.稍醒幾分鐘

10.擀成面片

11.矽膠面板上鋪一層保鮮膜，用模具扣出心形

12.擺放在烤盤上

13.刷蛋液

14.放一枚杏仁

15.每顆心上都有一顆杏仁

16.烤箱預熱135度烤15分鐘

17.出爐涼透即可

烹飪技巧

在矽膠板上鋪一層保鮮膜比較好操作的