關於鴨血湯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨血一塊：適量輔料香蔥：適量姜：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.鴨血切塊、香蔥切小段、姜切絲備用2.熱鍋放油燒熱後放蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨血：適量輔料味精：適量香蔥：適量麻油：適量糖：少許醋：適量鹽：適量生薑：兩片具體步驟1.準備新鮮的鴨血2.鴨血切片備用3.家...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料水發海帶：50鴨血：500毫升輔料原汁雞湯：1000毫升具體步驟1.先將水發海帶洗淨，切成2釐米的長條，再切成菱形片，放入碗中以備用...

“鴨血，習慣上說除塵，補鐵。”食材明細主料鴨血（400克）輔料油（10克）鹽（1克）雞精（2克）胡椒粉（3克）原味（口味）未知（難度）鴨血湯的做法步驟1、買來的鴨切塊。2、鍋燒熱下油、蔥、蒜爆香。3、下適量水調好...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料鴨血：適量蔥：適量輔料水：適量具體步驟1.切好蒜、姜備用2.鍋加水煮沸放鴨血焯一下3.焯好後過一下冷水4.切成塊備用5....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨血1塊：1塊麻辣湯底300㏄：300cc輔料具體步驟1.將鴨血先沖水洗淨，再放入滾水中略汆燙後撈起，切成小塊狀。2.取鍋，加入麻辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味可口的鴨血湯是南京地區著名的美食小吃之一，主要是精心挑選優質鴨血烹飪，而且口感鮮香誘人十足。多食用可以補血益...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養的鴨血湯，這是一道很平常的菜，每一次有時候一個人在家，也不想做什麼佳餚的時候，這樣的一份美食就很適合作為晚餐，簡單...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨血：10輔料高湯：適量黃酒：適量味精：適量食鹽：適量蔥薑蒜：適量芝麻油：適量胡椒粉：適量雞肝：適量內酯豆腐：150具體步驟雞肝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨血：150輔料雞肝：適量內酯豆腐：150雞胗：適量雞腸：適量食鹽：適量味精：適量蔥薑蒜：適量黃酒：適量高湯：適量具體步驟雞肝、肫...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘主料鴨血：121輔料鹽：33具體步驟取不鏽鋼燙粉漏勺，加入豆泡煮1分鐘；取碗，在碗中放入鹽、味精、雞粉、鴨血湯調味料、酸豆角...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料鴨血：適量輔料蔥薑蒜：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.鴨腸用鹽洗乾淨再稍微開水燙下切碎。2.鴨血洗乾淨放在鍋裡用冷水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨血：1塊韭菜：1小把輔料油：適量蒜：1個鹽：適量胡椒粉：少許具體步驟切好蒜、姜備用鍋加水煮沸放鴨血焯一下焯好後過一下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨血：1塊韭菜：1小把輔料油：適量蒜：1個鹽：適量胡椒粉：少許具體步驟切好蒜、姜備用鍋加水煮沸放鴨血焯一下焯好後過一下...

“微辣，鮮美，適合任何時候的湯品。”食材明細主料鴨血（適量）輔料香蔥（少許）香菜（少許）薑絲（少許）金蒜（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）蒜蓉辣醬（少許）米酒（少許）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣...

食材明細主料鴨血（100g）粉絲（200g）豆芽（50g）小白菜（50g）輔料麻辣底料（20g）鹽（1匙）味精（0.2匙）陳醋（1勺）麻油（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水將粉絲煮至透明不易...

食材明細主料絲瓜（適量）鴨血（適量）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜鴨血湯的做法步驟1、絲瓜去皮。2、切成條。3、鴨血切片。4、鍋中放油，放入姜...

食材明細主料鴨血（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）香菇（適量）洋蔥（適量）青菜（適量）輔料香辣牛肉醬（適量）姜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血粉絲湯的...

“簡單的清爽湯品。”食材明細主料鴨血（300克）絲瓜（半條）輔料薑絲（少許）蔥花（適量）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血絲瓜湯的做法步驟1、備絲瓜，鴨血。...

“鴨血嫩滑，菜心清甜，簡單快手。”食材明細主料鴨血（適量）菜心（4棵）輔料薑絲（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（少許）米酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血菜心湯的做法步驟1、備食材，菜心清洗幹...

食材明細主料鴨血（兩碗）韭菜（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）米酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鴨血湯的做法步驟1、準備:韭菜，鴨血。2、用刀將鴨血劃成厚片。3、...

食材明細主料鮮海鴨（適量）鮮鴨血（1塊）輔料花生（適量）當歸（1片）薑片（適量）紅棗（5顆）調料鹽（適量）料酒（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海鴨鴨血湯的做法步驟1、鴨子焯水洗淨，把大部分的鴨皮去掉。2...

“清淡可口，簡單快手，家常菜式。”食材明細主料白菜（少許）鴨血（適量）輔料薑絲（少許）蔥花（少許）鹽（少許）油（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜鴨血湯的做法步驟1、白菜。2、鴨血(...

“很愛喝鴨血粉絲湯，特別是天冷的時候喝一碗，渾身暖暖的；吃過多吃之後，也開始研究自己做，用鴨血捯飭了一個快手的粉絲湯，十分鐘就能喝上；”食材明細主料鴨血（400克）粉絲（100克）綠豆芽（100克）輔料高...

“鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成的一道南京風味小吃，口感鮮香，爽口宜人。”食材明細主料紅薯粉絲（適量）鴨血（適量）鴨肫（適量）鴨肝（適量）輔料老鴨湯（適量）配料鹽（適量）咖...