木耳芥藍如何做簡單又美味

木耳芥藍，木耳跟芥藍炒一起真的炒雞好吃，very nice 好嗎，特別適合夏季，也就是當下季節，脆脆爽爽的，現在這個季節吃芥藍不錯，奶奶家自己種的芥藍長的很新鮮又大顆，自己吃不完就給了我一些，我拿了點木耳一起炒，木耳可以清理血管，吃點不錯，芥藍清熱解毒，明目的功效，現在夏季容易上火，上火了可以吃點這個呢。

主料

輔料

具體步驟

食材：芥藍頭和泡發好的木耳

芥藍頭擇洗乾淨，去皮，切片

準備芡汁（調味雞汁、粟米粉、砂糖和清水拌勻）

熱油鍋

放入焯燙一下的木耳，煸炒一會

放入芥藍頭

煸炒均勻，倒入芡汁，煸炒收汁

熄火盛出