絕妙的木耳菜湯如何做簡單又美味

你聽說過木耳菜湯嗎，哈哈，不是木耳混著菜煮的湯，而是用一種名叫木耳菜的蔬菜煮的湯，這名字很容易誤導人啊，我已開始也是被弄迷糊了。雖然木耳菜名字聽起來怪怪的，但它樣子還挺好看的，有點像菠菜。而且木耳菜煮的湯十分的新鮮美味，是一道不錯的家常菜。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好木耳菜。

2.木耳菜取葉子和頂尖嫩的部分。

3.木耳菜清洗乾淨。

4.鍋加水，放點薑絲燒開。

5.加入木耳菜。

6.加點油。

7.加點鹽。

8.加點香油調味煮熟。

9.盛碗。

烹飪技巧

1、木耳菜選擇嫩的葉子和頂尖部分。2、木耳菜可以做湯，也可以清炒。