![爆炒肉絲鹽菜怎麼做好吃又簡單]( "爆炒肉絲鹽菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘鹽菜就是用各種蔬菜用鹽醃製好，這樣可以讓蔬菜儲存的時間久一點。小時候家裡條件不好，很多人都是吃著它長大的，但是現在吃鹽菜不僅僅是因為它有這大家童年的回憶，還因為它的美味。平時在家裡，拿些鹽菜與肉絲爆炒一下，就是一道純天然的美味，味道鹹香，是下酒就飯的一道家常快手菜，很受家人的喜歡。
主料
豬肉 ：
500鹽菜 ：
50 輔料
油 ：
20豆瓣 ：
10 醬油 ：
5 姜 ：
5蒜 ：
5 具體步驟
豬肉煮熟冷卻後切薄片
鹽菜用水泡軟，擠幹水分備用
鍋裡放油，下豬肉爆炒出油，加入鹽菜翻炒
豬肉與鹽菜爆炒稍微幹一點加蒜姜與醬油炒香即可出鍋
千里飄香谷
