準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這一道好吃的土豆絲炒蛋,你一定是可以學得會的,而且一定也是會喜歡吃的。炒得剛剛好的土豆絲的口感脆脆的,而且表面上裹著一層輔料的香味,令人喜歡得不得了,而且雞蛋在裡面也會使它的香味完全的散發出來,簡單的結合卻有著不同的美味。
主料
土豆 :
一個 雞蛋 :
兩個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.土豆去皮切絲
2.切好的土豆絲放入清水中浸泡十分鐘
3.雞蛋攪拌成蛋液
4.先將雞蛋放入不粘鍋煎好
5.煮熱油鍋放入土豆絲煸炒一會,再加入適量的水煮熟
6.再放入煎好的土豆絲
7.放入鹽和醬油煸炒均勻即可