![滋補藥膳黨蔘燉柴雞怎麼做好吃又簡單]( "滋補藥膳黨蔘燉柴雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘柴雞，一般指的是家養的雞或者是散養的雞，這些雞的好處就是健康無汙染，肉質緊實，味道鮮美。黨蔘，很有名的滋補藥材，可以補氣養胃，滋陰養顏是女性美容養顏之佳品，把它和純天然的柴雞燉在一起，可以說是事半功倍，尤其是愛美的女士一定要多吃黨蔘燉柴雞。
主料
柴雞 ：
300 黨蔘 ：
2 輔料
薑片 ：
適量 香菜 ：
適量鹽 ：
2蔥段 ：
3香油 ：
適量雞精 ：
2 具體步驟
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1.柴雞宰殺
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2.雞肉剁塊
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3.入涼水鍋燒開焯水
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4.將雞肉撈出另起鍋燒水下雞塊大火煮20分鐘
![滋補藥膳黨蔘燉柴雞怎麼做好吃又簡單 第6張]( "滋補藥膳黨蔘燉柴雞怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.下入配料，鹽雞精再煮十分鐘
![滋補藥膳黨蔘燉柴雞怎麼做好吃又簡單 第7張]( "滋補藥膳黨蔘燉柴雞怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.起鍋,湯入盆，撒上香菜，淋上香油即可
烹飪技巧
無
千里飄香谷
