準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘藥材太難吃但是又不得不吃,但是對我們的身體又特別好,這裡給大家推薦一款營養的豆乾炒藥芹,不僅有利於身體健康,而且做法也特別簡單,簡單容易上手,味道清爽,口感適宜,更加有益於身體健康。平時也可以常備這些食材在家裡面,也非常方便。
主料
芹菜 :
1大把豆乾 :
5塊 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.準備好食材。
2.豆乾切條
3.藥芹切斷
4.油鍋燒熱先放豆乾,翻炒
5.再放藥芹,翻炒,加入適量鹽,少量熱水。
6.翻炒片刻即可出鍋。
烹飪技巧
1、芹菜應連葉一起吃。先焯後炒可沖淡葉的苦味。