芹菜有獨特的香味,你知道嗎?像芹菜,香菜這種有獨特的氣味的蔬菜都稱為“葷”哦,哈哈,今天,讓我們一起開開葷吧。芹菜葉土豆條中的芹菜葉富含豐富的膳食纖維,促進腸道蠕動,而且益氣通便。土豆條是我們常吃的,豐富的澱粉可以為我們提供足夠的能量。
主料
芹菜葉 :少量g輔料
幹辣椒 :適量具體步驟
1.準備好材料土豆切條 芹菜葉洗好 少許蔥花
2.少許油 放入蔥花炒香 在放入土豆條翻炒 在放入少許醬油翻炒幾下 加入清水
3.加入清水後 放少許鹽 雞精 幹辣椒 小火燉
4.看土豆八分熟 把芹菜葉放入 翻炒幾下 蓋上鍋蓋 繼續小火收湯 出鍋前放入味精 即可
5.這道菜簡單 不麻煩
1、要用嫩一點芹菜葉。