美味營養排骨湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 淮山刮皮後切成大小均勻的塊狀.沒燉時先放水裡泡著.因為淮山刮皮後容易變色.

2. 玉米.胡蘿蔔切成大小均勻的塊備用

3. 排骨放開水中過一下水備用.鍋中加水把排骨.胡蘿蔔.玉米.姜一起放進去燉半小時.在放淮山進去燉.淮山熟了加點鹽就可以開吃了.

烹飪技巧

淮山易碎要到最後在放進去.