#DIY美食#豬蹄蔥白燉豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 淨豬蹄去淨毛，清水洗淨，用刀斬成小塊，待用。

2. 把豆腐放入鹽水中浸泡10－15分鐘，用清水洗淨，切成小塊。

3. 將豬蹄置於洗淨的鍋中，加水約2500克，煮至肉爛時，豆腐並加入鹽、蔥段、味精煮開即可。