![DIY美食-家常豆腐怎麼做好吃又簡單]( "DIY美食-家常豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
豆腐 ：
300 豬肉 ：
100 西紅柿 ：
1個 輔料
蔥 ：
適量 醬油 ：
適量鹽 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
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1.豆腐放水裡泡一會
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2.豬肉洗淨，切成肉丁，加醬油，生粉醃製一下
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3.熱鍋下油
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4.稍微熱一下油，加入蔥絲，薑絲翻炒片刻
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5.加入肉丁翻炒
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6.肉丁炒制變色後加入開水，稍沒過肉丁即可
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7.豆腐切成長段
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8.將切好的豆腐放在肉丁上方，平鋪均勻
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9.西紅柿切片
![DIY美食-家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張]( "DIY美食-家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.放在豆腐上方，然後加入鹽調味，也可出鍋前加，蓋上蓋子燉一會，以水差不多幹為止
![DIY美食-家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第12張]( "DIY美食-家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.最後出鍋裝盤即可享用美食了
千里飄香谷
