鮮美的聖誕節花環，是西方人過聖誕節必有得菜餚。聖誕花環一般採用綠油油的蔬菜製作，顏色豔麗味道香美，胡蘿蔔還含有豐富的維生素營養極高，是一道健康的菜餚還充滿了節日的喜氣。而且這道家常菜既美觀又美味。深受小孩子們的喜愛。
主料
西蘭花 ：200輔料
白砂糖 ：6具體步驟
1.瘦肉切丁。
2.加入白砂糖6克、鹽3克、生粉5克、淋入生抽，食用油。
3.胡蘿蔔切條，做成蝴蝶結，用牙籤固定，剩餘的用模具切出花朵。
4.西蘭花焯熟，瘦肉丁炒熟
5.西蘭花出鍋後放入胡蘿蔔焯熟，擺盤即可。
灼西蘭花的時候加入油和鹽是為了調味和保持翠綠的色調
千里飄香谷
