網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

情人節牛扒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.89W
情人節牛扒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

牛扒是由牛排和麵條製作而成的,這是一款比較適合情侶談朋友時候吃的菜品,還加入了雞蛋,搭配起來外觀很漂亮,口感還不錯,兩個人每人來一份,感覺還是不錯的,不僅僅比較有情調,還能幫助身體的補充營養,搭配起來是一道不錯的健康食品,值得嘗試喲

主料

牛排 :適量
面 :適量

輔料

各種輔料 :適量

具體步驟

牛肉切大片,放在面板上用肉錘或者刀背拍鬆,放入黑胡椒粉、蠔油、食鹽醃製起來。

做意麵或者披薩用道德披薩醬,用橄欖油、番茄沙司和蠔油做調味料。

準備洋蔥和番茄還有大蒜,因這次家中沒有了,省略。這是做醬用的主要材料。

番茄去外皮用工具搗碎或者料理機打碎備用。

洋蔥切小粒備用。情人節—牛排套餐的做法步驟66.炒鍋放橄欖油。情人節—牛排套餐的做法步驟77.下入蒜粒爆香,炸成金黃色。

下入洋蔥翻炒,情人節—牛排套餐的做法步驟99.放入制好的番茄汁,情人節—牛排套餐的做法步驟1010.放入番茄沙司。

加入白糖攪勻開始煮醬,因為番茄我放的多,就沒有另外加水,如果不放番茄的,可以加入水熬製,一直熬到醬汁濃稠。

放入意麵進行煮,我是煮到面全熟,其他朋友可以按自己口味自行調節,一般是7-8成熟咬一下露白印就可以了。在面即將煮好的時候,放入玉米粒煮一下。

放入牛排煎制。煎牛排一定要大火,這樣利於鎖住肉裡的水分,不至於肉乾柴。

鐵板燒熱,放入牛排和雞蛋,放入意麵,撒入玉米粒,澆上黑椒醬,喜歡蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。