杏仁蛋白球怎麼做|杏仁蛋白球的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏仁蛋白球的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、蛋清倒入大碗，用打蛋器打出粗泡，加入三分之一糖粉

• 3、繼續攪打，分兩次加入剩下的糖粉，把蛋白打至能拉出尖兒

• 4、篩入杏仁粉

• 5、拌勻成團

• 6、捏成一個個小圓球，擺人烤盤

• 7、烤箱預熱170度，放入烤盤，中層，烤製表面金黃，即可，