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營養的海帶燉排骨湯的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.75W
營養的海帶燉排骨湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘

作為一個媽媽,我特別喜歡都會給孩子和家人做一次排骨,因為排骨營養豐富,但是怎麼做才會好吃,絕對講究方法。講究各種食材的搭配,外加蔥薑蒜的完美調製,絕對是人間美味,好吃的不得了!有時間的朋友不妨嘗試一下海帶燉排骨湯的做法

主料

排骨 :300

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.肉排切成4-5釐米的小段,洗淨備用。

2.煮一鍋沸水,把肉排放入水裡汆燙撈出後,用流動的清水沖洗乾淨。

3.薑切片,蔥打結備用。

4.倒適量清水於湯鍋內,排骨、蔥、姜一同放入其中,倒入黃酒,大火煮沸後,轉小火燜煮到排骨軟嫩。

5.煮排骨期間,海帶沖洗乾淨後,剪成10釐米左右的條。放一旁備用。

6.玉米洗淨後切成段,放一旁備用。

7.待排骨軟嫩後,將蔥姜撩出,再用勺把沫撇乾淨。

8.放入玉米和海帶繼續燜煮至玉米熟透即可。

9.一道營養又美味的海帶排骨湯上桌啦~.