美味香菇蒸排骨如何做簡單又美味

香菇蒸排骨，香菇的滋味十分獨特，味道濃郁，讓人吃了一口之後還想吃第二口，排骨的肉香濃郁，其中含有豐富的蛋白質可以增強免疫力，可以預防人體的疾病，適合全家人進行食用呢，還在等什麼呢， 這樣的美味佳餚你們值得擁有的呢，而且味道鮮嫩多汁！

主料

輔料

具體步驟

首先將排骨砍成塊，水髮香菇去蒂，切開，蔥白切段，姜切絲。

準備好排骨，放入姜、蔥段，加入少許鹽、白糖，淋入適量生抽、老抽、料酒，撒少許胡椒粉，攪拌均勻

.再加一勺半生粉，拌勻，醃製一個小時。

將香菇放入盤中墊底，加入醃製好的排骨。

鍋中倒入清水，將香菇排骨放入鍋中，隔水蒸二十分鐘，就可以出鍋了。