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發表於:2024-02-28
“五彩的顏色,香辣的口感,想一想馬上動手試一試呢~”食材明細主料麵條(一碗)輔料土豆(一個)胡蘿蔔(一根)木耳(適量)香菇(3朵)豌豆(適量)玉米粒(適量)圓蔥(一個)配料牛肉醬(適量)高湯(一碗)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適...
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發表於:2023-12-30
“夏天到了,來一碗清爽可口的涼麵,開胃,養眼。”食材明細主料細麵條(適量)輔料黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)雞蛋(3顆)黃豆醬(適量)芝麻醬(適量)尖椒(2個)調料鹽(適量)花生油(適量)澱粉(少許)蔥花(少許)香菜(少許)醬...
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發表於:2024-01-08
“炒飯,對於很多人來說都再熟悉不過,可以將隔夜米飯很好的利用,因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎,可根據個人愛好來搭配不同材料。如果搭配好材料做出來的炒飯也相當美味,這道五顏六色的炒飯...
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發表於:2024-02-26
“燜面好吃誰也知道,有菜有肉有主食還省事,但是要做一份大量版的燜面,還要“面面”俱到,就得看我的了。”食材明細主料細麵條(1350克)豆角(500克)五花肉(500克)肥肉丁(50克)輔料紅椒(30克)西紅柿(200...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料掛麵(100g)輔料胡蘿蔔(半根)青豌豆(一把)玉米粒(十幾顆)黑木耳(六朵)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩素燜面的做法步驟1、泡發黑木耳,胡蘿蔔切成一釐米左右的塊,玉米掰個十幾二...
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發表於:2024-01-01
“今天的面我是用蔬菜粉來和的彩色,這樣在這碗沒有蔬菜的面裡,就無形中增加了蔬菜,面好看,營養也看得見。下面就和我一起來看下這碗高湯五彩扯麵的做法吧。”食材明細主料麵粉(300克)南瓜粉(5...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料米飯(兩人量,看自己能吃多少啦)豬肉(半斤,或多或少)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)火腿腸(一根)香菇(四個)輔料生抽(少許)蠔油(少許)料酒(少許)澱粉(兩勺)鹽(一勺)色拉油(炒菜用量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2024-01-13
“掌握泡麵的“健康吃法”,不負美食與美貌有時一人在家懶得下廚,隨手拎起方便麵就可以搞掂一餐了,可是它總給人一種對身體不好的印象,那麼我們該怎麼吃得更健康一些呢?首先我們需要在煮麵之...
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發表於:2024-01-07
“軟糯”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)火腿(適量)綠豆(適量)豆角(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)水(適量)醬油(適量)鹽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡...
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發表於:2024-03-01
“很簡單的一款拌麵,這次附上西紅柿花的做法,大家一起交流學習。”食材明細主料手擀麵(適量)輔料生菜(適量)胡蘿蔔(適量)臘肉(適量)西紅柿(適量)蒜苗(適量)配料小蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)番茄醬(適量)醋(適...
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發表於:2024-03-01
“一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量...
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發表於:2024-02-01
“燜飯方便快捷,很適合上班族!五彩燜飯營養價值豐富,可做養生食物!玉米可說是五穀雜糧中最好的抗癌產品,其含有豐富的膳食纖維、玉米黃素、維生素B6、菸礆酸等成分,且有刺激腸胃蠕動之功能。...
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發表於:2024-02-26
“此菜品色澤鮮豔,口感鹹香清爽,是道具夏季開胃菜”食材明細主料麵餅(一塊)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)火腿(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)配料好美味香菇雞湯調料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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發表於:2024-01-11
““世介面食在中國,中國麵食在山西”,任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麵條,刀削麵等這幾個是山西老百姓家裡常做的家常麵食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面,豆角含豐富維生...
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發表於:2023-12-31
“燜飯是我媽以前最拿手的主食,因為媽媽是做水產生意早出晚歸的,但是一日三餐從來沒有虧待過我們。因為家裡的飯煲裡總有噴香熱呼的飯等著我們。而且我家的飯都是直接帶著菜的,不同的節氣...
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發表於:2024-01-05
“五彩麵條擺在你的面前,勾起了你的食慾,其實製作很簡單。”食材明細主料麵粉(500g)輔料圓蔥汁(30g)菠菜汁(30g)乾紅(30g)老抽(30g)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩麵條的做法步驟1、將菠...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料五彩細面(適量)輔料黃金拌料(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩細面的做法步驟1、準備食材2、把面煮熟3、擺成彩虹樣子4、撒三菇粉5、牛肉酥6、這個一盒有三個口味...
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發表於:2024-01-02
“炒麵是上班一族的快手菜,可豐可儉,想吃菜多放菜,想吃肉多放肉,想吃蝦,海鮮都可以放進去炒。我做的是偏素的蔬菜炒麵。”食材明細主料炒麵條(適量)洋白菜(適量)胡蘿蔔(適量)綠豆菜(適量)韭菜(適量)木...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料五花肉(100克)木耳(10克)胡蘿蔔(50克)麵條(200克)豆角(100克)平菇(50克)輔料姜(2克)蒜(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩豆角燜面的做法步驟1、準備材料:麵條,五花肉,豆角,平菇,木耳,姜...
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發表於:2023-12-31
“單身的男人照顧好自己,已婚的男人照顧好老婆。簡簡單單,動起來。”食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)木耳(適量)西紅柿(適量)芹菜(適量)腐竹((或豆腐))調料生抽(適量)老陳醋(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燴(工...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料大米(適量)臘腸(兩根)輔料紅蘿蔔(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)小蔥(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩臘腸燜飯的做法步...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料手擀麵(500g)輔料排骨(250g)刀豆(300g)玉米(1個)土豆(1個)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燜面的做法步驟1、準備食材,排骨切斷焯水,玉米切塊,土豆,刀豆都備好。2、起鍋,放少量油下...
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發表於:2024-02-28
“作為一個山西人,對於我來說麵食是伴隨我成長的主要食物,今天給大家介紹好的燜面是如何做出來的。燜面也是山西人喜歡的家常麵食,山西也有的地方叫滷麵。做法也比較簡單,配料主要是豆角和...
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發表於:2024-02-25
“魚面可以說是魚丸的衍生品。顧名思義,魚面便是用魚肉做成的麵條。可魚面又不同於其他的麵條,魚面是用魚肉錘打而成的,打至起膠帶粘性且變薄後,再切成麵條狀。所以,魚面吃起來相當有彈性,從...
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發表於:2024-02-10
“芋仔中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、B族維生素等多種成分。芋仔為鹼性食品,通過健康的蒸形式烹飪做飯,能完整保留其營養價值,中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養...