關於車前草煲豬小肚的家常做法的知識

“現在天氣乾燥，在此做上藥膳調節下身體。在現在充滿壓力的社會，先要自己愛自己，才有能力愛別人。”食材明細主料豬小肚（1只）輔料車前草（1大把）赤小豆（25克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗...

“把車前草放食鹽揉一下，醃製兩個小時，我們這邊這樣的鹹菜叫一滷鮮。一滷鮮既有鹹菜的香味，還不含大量的亞硝酸鹽，搭配主食或者佐粥味道都很好。”食材明細主料車前草（200克）豬肉（50克）輔料食...

“中午弄的車前草還剩下一把，做湯之類的老公不喜歡，就給老公做肉餡餅吃。”食材明細主料車前草（1把）肉糜（100克）麵粉（100克）清水（適量）輔料雞蛋（1個）清水（適量）食鹽（2克（揉菜））食用油（半湯匙）蔥姜（小許）調料...

不知道看了我們的標題大家是不是覺得對這幾種食材有些陌生呢，可能喜歡吃肉的朋友偶爾會吃豬肚，但是前面這個名字為車前草的食材估計聽說的人就比較的少了吧，這是養生保健的很好的補品，那麼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無車前草豬骨煲黃豆需要豬骨和黃豆製作而成的一道美食。豬骨中有豐富蛋白質，豬骨具有止渴、防毒、還可以殺蟲子等功效。適合兒童...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時車前草豬小肚湯是一道傳統的藥膳湯。挑選豬小肚要注意豬小肚大小均勻，煮出來才好看，小肚裡面容易包冰，要注意看水分，豬小...

食材明細主料車前草（30g）紅棗（6粒）枸杞子（20g）調料黃冰糖（20g）清水（1500ml）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）車前草紅棗茶的做法步驟1、食材：車前草、紅棗、枸杞子。2、冰糖兩粒。3、紅棗用小刀...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山前草淮山煲豬腱是一道營養豐富、老少皆宜的湯品。淮山就是山藥，能助消化、滋腎益精、益肺止咳，但山藥易氧化變色,最...

“五味子它有收澀的功效，用來斂肺、止汗、澀精止瀉等。豬小肚可以用於治療胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，對小孩積食，遺尿有很好的療效。其實，這道湯煲成以後呈現牛奶般的乳白色，不僅濃厚暖...

“雞骨草在很久以前就在廣東一帶流行了，而雞骨草煲豬小肚是大眾喜愛的靚湯之一。雞骨草煲豬小肚的功效主要是雞骨草帶來的，但是雞骨草不能食用，只能用慢火熬出味道，滲入湯汁中，我們才能吸收...

“一道我很喜歡的湯菜。我做的是快捷版的。用的高壓鍋，其實用砂鍋效果更好。雞腿換成土雞營養更好，我下次試試。”食材明細主料豬肚兒（適量）雞腿（適量）冬筍（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）蔥（適量...

“車前草全身都是寶，其性味甘寒無毒，清熱利尿，祛痰止咳，清肝明目。鴨腸含有豐富的蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素，對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都...

食材明細主料車前草（180G）雞蛋（2個）調料色拉油（50G）鹽（適量）其他（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）車前草炒雞蛋的做法步驟1、車前草去掉根部去掉老葉，清洗乾淨。2、燒開一鍋水，放入車前草焯水，焯熟後撈出過...

“魚腥草功效主治為清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋，可用於痰熱咳喘、溼熱痢疾、癰腫瘡毒，以及肺部感染等。不宜久煎。”食材明細主料魚腥草（1扎）豬小肚（1個）豬橫利（1條）輔料紅棗（3顆）魚香（口味）煲（工...

“豬小肚即豬膀胱，搭配鮮麥芽同煮，具有清熱利溼、益脾補腎之功效，南方夏季溼氣較重，可常喝此湯”食材明細主料豬小肚（兩隻）瘦肉（150g）鮮麥芽（100g）香蔥（適量）輔料生薑（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮...

“車前草為車前草科植物車前及平車前的全株，味甘，性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、洩瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痺、咳嗽、皮...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬小肚：3到5個輔料花生：適量具體步驟1.豬小肚切去邊邊多餘的肥油，洗乾淨，切開2.把鹽撒在豬小肚上，用手抓勻除去表面髒...

車前草又稱車輪草或車前菜，其營養價值很高，可以食用也可藥用。在中醫裡面車前草作為一種藥用性很強的草本植物，因此晒乾的車前草也常常作為一味中藥而出現在各種藥方裡。中醫認為車前草能...

“鵪鶉味甘、性平，入大腸、心、肝、脾、肺、腎經；可補中益氣、清利溼熱；主治浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。加上車前草，既可以瀝溼氣，清熱化痰，還...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料豬小肚：1個赤小豆：60克車前草：適量輔料姜：1片料酒：少許鹽：適量具體步驟1.把豬小肚翻轉，用麵粉、鹽搓洗。然後用清...

一說起豬耳草，老一輩的人都知道是什麼，但是相信鮮有人能將豬耳草特有的功效說上幾個出來，相傳漢朝有位名叫馬武的將軍，就因無意間發現了發現了豬耳草的神奇功效，救不少因尿血而痛苦難堪的將...

“車前草具有利尿，調節免疫力，降血糖，清肺化痰的功效。院子裡的車前草長大了，要打種子啦，我把種子穗採了，煮點茶水喝。用整棵車前草煮水也一樣的，只是種子的功效比車前草更好一些，”食材明細主...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘主料豬小肚：1只車前草：1大把輔料赤小豆：25鹽：適量具體步驟1.把豬小肚翻轉，用麵粉、鹽搓洗。然後用清水沖洗乾淨，這樣...

“又採了一些車前草，把嫩的部分單獨拿出來準備做著吃。老葉子和花穗洗淨晒乾，做成野菜茶，隨時可以拿來煮水代茶飲。”食材明細主料車前草（若干）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）車前草幹茶...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料車前草：一大把輔料豬小肚：1只具體步驟1.把豬小肚翻轉，用麵粉、鹽搓洗。然後用清水沖洗乾淨，這樣可以除異味。用熱水...