美味的蒜香蒸排骨如何做簡單又美味

美味的蒜香蒸排骨是由蒜和排骨搭配為主要食材一起製作而成的一道鮮美的美食，其製作方法十分有趣哦，製作起來和一般的蒸排骨差不都，味道鮮美，適合和朋友們分享這道美味，另外在製作這道美味的蒜香蒸排骨時候可以用可可粉來搭配

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有材料，然後洗乾淨瀝乾水分。

2.蒜頭去衣後拍扁，接著把它剁碎備用

3.排骨進行醃味2分鐘左右：分別加入1匙鹽、少許食用油，然後攪拌均勻放一旁

4.待排骨醃製完畢後就把蒜頭粒均勻地撒在排骨上吧

5.最後把排骨盤放到鍋裡用武火隔水蒸10分鐘左右就可以上餐桌了（蒸的時候記得蓋上鍋蓋噢）

烹飪技巧

如果不想菜式太單調的話，可以加點花生粒或芋頭粒來增加口感。