準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
排骨 :
1條 輔料
白砂糖 :
適量 姜 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量 大蒜 :
2個鹽 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
1.準備材料
2.香切泡軟切細,姜、蒜剁碎
3.排骨飛水
4.鍋內熱油炒香姜、蒜和香菇
5.下排骨炒勻,加入醬油、糖、蠔油、鹽、雞粉炒勻
6.然後把排骨放在盤子裡
7.把香菇捕在上面
8.放進電壓力鍋蒸到飯熟它也就熟了
9.成品出來了
烹飪技巧
我蒸排骨都是在煮飯的時候一起放進去蒸的、這樣飯熟排骨也熟了、還可以節能。