主料
輔料
具體步驟
1.雞肉切塊放鍋裡焯好
2.鍋中加入少許油,倒入雞塊翻炒
3.加入姜、蒜、鹽繼續翻炒
4.蔥切段加入鍋中
5.加水中火燉20分鐘
6.辣椒切碎放鍋裡
7.可以吃啦!
烹飪技巧
1.青椒按個人口味加入,別放太多2.加水時要加開水