自制洋蔥雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋、麵粉、水混合攪拌成均勻的麵糊。

2.下切碎的洋蔥粒。

3.電餅鐺預熱刷油。

4.將洋蔥雞蛋麵糊倒入電餅鐺煎其中的一面。

5.一面煎好，翻過來煎另一面，兩面煎至金黃即可。

烹飪技巧

根據實際情況新增水拌勻面糊。