主料
輔料
具體步驟
1.備香菇和烏雞,
2.烏雞切塊,
3.香菇清洗乾淨,
4.將烏雞放進電壓鍋里加薑片,
5.高壓二十分鐘,
6.再放進香菇,
7.放點鹽,
8.再煮十分鐘, 撒上香蔥出鍋。
烹飪技巧
香菇烏雞湯清淡營養,原汁原味。