主料
輔料
具體步驟
1.買椰子的時候別人會幫忙處理好,買回來切成條就可以了
2.雞切塊,焯一下水,撈起
3.鍋裡放大半鍋水,把雞肉和椰子倒入,大火燒開轉小火
4.這是從椰子裡倒出的椰子汁,湯煲了一個多小時,再把椰子汁倒入大火燒開,然後放入鹽,就可以關火了
5.好了。(湯可以煲久一點,因為媽媽下班回來了,所有煲的時間短了一點)