雞排咖哩飯是一道營養特別豐富的美食,咖哩和雞排都是屬於熱氣比較重的食物,所以一般感冒和生病的人都不建議食用,熱氣漲了,就更不容易好,雞排咖哩飯我最喜歡吃了,但是之前都是在外面餐廳吃,現在也想試試自己動手做來嚐嚐,味道還不錯。
主料
炸雞排 :3塊輔料
胡蘿蔔 :2根具體步驟
1.雞腿肉醃製2-3小時,中火慢炸至金黃、外酥裡嫩
2.米飯我喜歡香糯可口的東北大米
3.胡蘿蔔、土豆最好切丁或小塊,我每次切完放到鍋裡才發現切大了
4.熬好的咖哩汁澆在米飯上,濃濃的咖哩味很是誘人
5.大功告成,兒子最喜歡了