美味咖哩雞蓋飯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
咖哩 :
一盒雞胸肉 :
一塊 洋蔥 :
一個 土豆 :
一個 胡蘿蔔 :
一根 雞蛋 :
一個 輔料
具體步驟
1. 洋蔥切好備用
2. 雞肉切成塊放入蛋清中加少許鹽醃製
3. 胡蘿蔔、土豆切滾刀塊放入沸水煮三分鐘左右
4. 起油鍋放洋蔥煸炒
5. 放入雞肉,土豆,胡蘿蔔一起翻炒
6. 咖哩塊取出,掰成塊
7. 放入水和咖哩塊翻炒幾下煮
8. 蓋上鍋蓋煮三五分鐘
9. 翻炒下以免沾鍋,可以出鍋啦
10. 配上米飯,好濃郁的咖哩味