美味剁椒蒜蓉蒸扇貝如何做簡單又美味

這是一道美味可口而且製作工藝非常簡單快捷的家常菜餚剁椒蒜蓉蒸扇貝，扇貝富含蛋白質搭配著蒜蓉和剁椒製作，口感清甜爽口麻辣鮮香惹人回味無窮。而且搭配著一杯鮮榨果汁或者涼涼的啤酒食用更是讓人充分體會到美食的魅力呢。

主料

輔料

具體步驟

1.扇貝用水煮至開口

2.取出肉肉，放到洗乾淨的殼上

3.蒜切成末

4.放到扇貝肉上

5.再放上適量的剁椒

6.放入蒸鍋中

7.蓋上鍋蓋蒸8分鐘左右

8.取出即可食用

烹飪技巧

1、剁椒本身含鹽，所以不用再另外加鹽了。