網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的雞腿包裝袋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.28W
好吃的雞腿包裝袋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

好吃的雞腿包裝袋,就是選用上等的雞腿肉,把調料都調製好,在雞腿上劃幾刀,醃製一晚上,方便入味,然後把汁水瀝乾,包進錫紙裡,多包幾層,為了防止汁水析出來,然後放置烤箱裡,大約二十分鐘就可義味道香味了,然後取出雞腿,剝開錫紙,可以看到兩面煎炸金黃色

主料

雞腿 :適量

輔料

錫紙 :適量

具體步驟

雞腿洗淨,用花椒、薑片、蔥結、紹酒、精鹽醃漬片刻。

將醃漬過的雞腿上籠蒸約15分鐘取出,揀去蔥、姜、花椒

炒鍋上火,倒入油,燒至七八成熱時,將雞腿投入炸呈金黃色,撈出裝盤,撒上花椒鹽即成