關於涼拌白菜梗的知識

“白菜梗其實很好吃，它含有豐富的營養，只要烹飪方法對了，味道比白菜葉好吃百倍。今天小編分享白菜梗的涼拌做法，非常的酸辣入味，嫩脆爽口，學會了，再也不會扔掉白菜梗了，再也不會只喜歡吃白菜葉...

“這不能吃，哪不能吃，簡直是一個糖尿病患者的悲哀啊。。。”食材明細主料青瓜（1根）大白菜梗（適量）調料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌大白菜梗的...

食材明細主料白菜（2-3片）輔料辣椒粉（適量）芝麻（適量）鹽（適量）麻辣鮮（適量）白糖（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白菜的做法步驟1、將白菜洗淨，可以在水中少放一點醋進行浸泡。2、白菜...

“就喜歡水白菜吃起來水水的感覺”食材明細主料白菜（半顆）輔料蠔油（一勺）生抽（兩勺）陳醋（四勺）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌水白菜的做法步驟1、白菜洗淨切碎2、鍋裡煮，煮至白菜發軟關...

“冬天很喜歡吃涼拌白菜，既爽口又十分簡單快捷”食材明細主料白菜（兩片）香菜（一根）蒜苗（一根）蔥（少許）輔料生抽（少許）鹽（少許）香油（少許）香醋（少許）老乾媽（少許（或辣椒油））微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“想著只拌紅薯梗，看起來太少了點，就拿了個茭白一起拌了。”食材明細主料茭白（1個）紅薯梗（70g）輔料胡蘿蔔（40g）調料食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）陳醋（5g）老乾媽（2匙）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白拌...

“#白菜#白菜不要總燒著吃了，試試這樣做，香辣鹹鮮中帶著點酸甜的味道，爽口又下飯，好吃極了；關鍵是做法還特別地簡單快手，廚房小白也能一次成功；大家不妨試試吧~~~”食材明細主料白菜（適量）調料...

“菜花是我家喜歡吃的蔬菜之一，每次掰完後就會留下一個大梗，說實話分量還不輕，連著菜花梗一起炒，吃起來會比較硬，口感不怎麼好，所以直接扔了。自從新冠宅家不方便買菜，我就把菜花梗拌著吃了，發...

“從1000多公里外的洛陽帶了幾十顆番薯苗，種在自家院子裡，為的就是能吃上新鮮的番薯葉。”食材明細主料番薯梗（1把）輔料小米椒（2個）調料鹽（少許）蒜瓣兒（2個）白糖（少許）味精（少許）香油（少許）生抽（少許）鹹...

“包包菜是很有營養的家常菜，包心菜中含有豐富的視黃醇，VC和鈣。這些營養素可促進兒童骨骼的生長，預防老年人骨質疏鬆的主要營養素。對人體血液的迴圈有一定的幫助。在家也經常吃手撕包包...

食材明細主料空心菜梗（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）掠拌空心菜梗的做法步驟1、原料圖。2、...

食材明細主料裙帶菜梗（300g）輔料蒜（適量）蔥（適量）芝麻（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌裙帶菜梗的做法步驟1、裙帶菜的梗。2、放到開水裡焯一下。3、切段。4...

食材明細主料海蜇（230克）白菜梗（110克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜梗拌海蜇的做法步驟1、食材：海蜇（已漂洗乾淨）、白菜梗（已清洗）2、...

食材明細主料蛋清（20個）輔料香菜（適量）紅椒（適量）蒜蓉（適量）配料味事達（適量）香油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）細糖（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白玉的做法步驟1、蛋清加點水蒸成餅後方涼，切...

“白搭的調料，不一樣的清爽”食材明細主料白菜（一顆）薄豆腐皮（2張）洋蔥（一顆(大蔥)）輔料醬油（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）幹辣椒（4顆）花椒（10顆(麻椒)）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白...

“貴州酸辣白菜酸酸辣辣的最是開胃”食材明細主料白菜（200克）小米辣（5個）輔料鹽（四分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）糖（三分之一茶匙）白醋（一茶匙半）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

“圖片不好看，但是很好吃很好吃。”食材明細主料黃瓜（一根）牛裡脊（一碗）桔梗（一碗）紅尖椒（一根）蒜片（適量）輔料藤椒（適量）辣椒油（適量）香油（適量）綿白糖（適量）食鹽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）嫩肉粉（適量）麻辣（口味...

“過年由於吃的精菜精飯多一些，冬天太冷又不出門活動，所以這些日子有點便祕，起床後就有點發愁上便所，沒辦法想起了大白菜，白菜是菜中之王嗎，老百姓的常年大菜，白菜的有一個重要的作用就是利腸...

“空心菜是很大眾很實惠的蔬菜，不管是清炒，涼拌，做湯都很不錯，去菜場買了一大把空心菜，菜葉子用蒜蓉清炒了，剩下的菜梗就拿來涼拌了。在武漢空心菜梗有很多吃法，放點青椒肉絲和菜梗炒，和臘肉炒...

“大白菜是老百姓的當家菜，被稱為“菜中之王”，常吃大白菜可以防癌、潤腸排毒，要多吃！平常我們吃白菜都愛吃帶菜葉的那一段，做麵湯、燉都非常不錯，那剩下的靠頂部的白菜頭就不怎麼好吃了，今天...

食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油拌白菜梗子的做法步驟1、大白菜。2、取白菜梗子切塊。3、放進開水裡，放上鹽將白菜梗子焯熟。4、...

“小時候爸爸給做的小冷盤”食材明細主料白菜心（0.5棵）輔料幹辣椒（1條）大蔥（1條）香醋（1匙）生抽（1匙）香油（1匙）鹽（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白菜心的做法步驟1、白菜心、大蔥蔥白切絲...

食材明細主料鹽漬裙帶梗（一條）輔料香菜（適量）蒜末（適量）小米椒（適量）熟芝麻（適量）調料糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）油辣子（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌裙帶梗的做法步驟1、...

“很多時候，我們吃西蘭花，梗子都不怎麼吃，其實梗子吃起來更脆爽呢，自從第一次吃了西蘭花梗做的菜，就愛上了。不管是炒著吃還是伴著吃，我都很喜歡。那日去市場看見西蘭花梗子一袋子一元，做了兩...

食材明細主料介菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌介菜梗的做法步驟1、原料。2、介菜擼去葉子後洗淨。3、切段。4、焯水...