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美味羊肉餛飩餡的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.26W
美味羊肉餛飩餡的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天給大家介紹一道美食,名字叫羊肉餛飩餡的做法,冬季寒冷,羊肉絕對是冬天暖胃的健康肉食。冬天吃羊肉能有效防治流行性感冒等常見病。用其他配菜做餛飩等美食能讓食物更加美味可口,滋味鮮美,絕對是這個季節不可多得的滋補菜餚。

主料

羊肉 :適量

輔料

麵粉 :適量

具體步驟

麵粉用水和成稍軟一點的麵糰,放置一旁醒一會兒

羊肉剁成肉餡狀,紫菜用水泡一下,菠菜摘洗乾淨

蔥,姜切末

把蔥姜本放在肉餡裡,加花椒粉,鹽,熟油,攪拌均勻

醒好的麵糰多揉幾下,成光滑麵糰,擀成大薄片,切成小片,包入肉餡,成餛飩形

鍋內加清水,水開後下餛飩,煮五分鐘

放入菠菜,加醬油,精鹽,胡椒粉即可出鍋