美味的豬肉餛飩餡的做法如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

現在的餛飩的做法有很多種，餡料也有很多種，而且不管是哪一種味道都很好吃，在加上鮮美的湯，吃完餛飩，再喝湯，真的很好。這一種滋味讓人感覺很好，特別是在冬天的時候。所以我要把豬肉餛飩餡的做法奉獻給大家，味道真的讓人感覺很不錯的。

主料

豬肉 ：適量
混飩皮 ：適量

輔料

香油 ：適量
香菜 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量
十三香 ：適量
紫菜 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
蔥 ? ：適量
蝦皮? ：適量

具體步驟

將姜、蔥、蒜切末。香菜切段

開始拌餡，放適量鹽、十三香、醬油

將蒜、姜、蔥放碗內

放雞精和南徳

開始往一個方向攪拌

放點水繼續攪拌，陸續放三次水

直到看見所有的肉變化成絲狀即可，這是較好的餡

將餛飩一角往上卷

將左右兩角交叉按一下

開始煮餛飩，鍋里加水，開火

鍋裡水開，將餛飩下鍋

碗內放紫菜、鹽、雞精、蝦皮

將煮好的餛飩盛入碗內，撒上香菜，放點香油，ok 了！