我接下來要介紹給大家的其實是一道非常普通的羊肉餛飩餡的做法,大家可以根據自己及家人的實際情況,選擇大家都喜歡的食材,這樣大家才能更好地享受美食,不過說真心話,這道菜還真是很不錯,味道很適合現在的人的口味,大人小孩也都可以吃,很不錯的。
主料
羊肉 :50g輔料
油 :適量具體步驟
羊肉和豬肉
剁成肉餡
紅蘿蔔和洋蔥
也切成細末
放入肉餡中 加入各種調料
往一個方向攪動 攪好的肉餡
買來的餛飩皮
放入少量的肉餡
捲起來
兩邊捏在一起
就是這個樣子
包好的餛飩
鍋中放入清水 燒開 放入餛飩 煮開
餛飩都飄起來時 加入香菜和香油 味精
盛在碗中 可依個人的口味 加入辣椒油