美食最重要的是口感豐富,每一口都給人驚喜,這道香甜紅薯山藥米糕,四層美味,層層出新,絲絲入口,口口鮮香,感受食物在口中的變化,豐富的口感讓人停不下來,精選營養食材,在美味的同時,還可開胃健脾,這麼雙贏的一道作品,還不趕緊學起來!
主料
蔬菜飯 :半碗輔料
黑芝麻 :適量具體步驟
1.紅薯和山藥分別蒸熟
2.將紅薯和山藥搗爛成泥,軟蔬菜飯加熱好
3.模具內壁與盤子底部塗抹少許核桃油,然後將米飯、山藥泥、紅薯一層一層鋪上去
4.倒扣出來,紅薯+軟蔬菜飯+山藥+軟蔬菜飯,一共四層
5.撒上少許黑芝麻,寶貝很愛吃呢!
模具中和盤子裡都要抹核桃油,方便脫模。