關於南瓜大肉包怎麼做的知識

“細數中式麵食，蒸、煮、煎、烤、炸、燜等極為豐富。單就蒸來說，皮薄餡大的包子估計也是位居前列的。快過年了，今天是“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”，大家一起做饅頭，做包子，用了南瓜泥來和麵...

“金秋時節，做份南瓜餐包應應景~材料中的用量適用於一個學廚WK112013-1金色方形8杯模具的份量。”食材明細主料牛奶（50g）細砂糖（20g）南瓜泥（120g）鹽（2g）高筋麵粉（220g）低筋麵粉（30g）酵母（3g）黃油（25g）輔...

食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麵粉（兩杯）黃油（適量）輔料酵母粉（一小勺）水（半杯）雞蛋（適量）配料鹽（一小勺）糖（兩大勺）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜肉鬆餐包的做法步驟1、...

食材明細主料麵粉（500g）酵母粉（3g）白糖（3g）輔料韭菜（50g）豬肉（400g）南瓜（50g）調料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜韭菜肉包的做法步驟1...

“排叉是北京的著名小吃，面片做了扭花造型，放在油中炸得酥酥脆脆的。因為裡面放了芝麻、鹽，因此有滋有味，可以當成零食，也可以做為佐酒小菜兒。用它與南瓜搭配，做成餃子餡、包子餡，那風味可真...

“。。加了南瓜泥的面好粘。。（炸醬可以用超市買的方便裝的，可以自己做）自家簡易版炸醬的做法：豬肉、花生、胡蘿蔔、青椒、大蒜等剁成細末；油燒熱，加肉末煸炒，快熟時加入蔬菜蒜末和甜麵醬，再依...

食材明細主料豬肉（適量）南瓜（適量（取南瓜泥100克））中筋麵粉（200克）酵母（2克）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蔥（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜小肉包的做法步驟1、豬肉剁成末，加鹽、雞精、...

“南瓜具有解毒、防癌、驅蟲、降低血糖、活躍人體新陳代謝、促進生長髮育、促進造血功能等功效，經常食用很有益處，用南瓜製作的點心，常被稱為“聰明”點心，再包入自制的肉鬆，更是香飄四溢、...

“板栗南瓜幹綿水分少口感好，牛肉和南瓜做餡無需放過多的調味品，包子口感清香，營養豐富。”食材明細主料牛肉（適量）板栗南瓜（1個）麵粉（適量）輔料花椒粉（適量）料酒（2湯匙）李錦記味極鮮醬油（2湯匙）鹽（適...

“大蔥鮮肉包子，外皮我加了南瓜泥。因為我家茅同學不愛吃南瓜，但是我感覺南瓜其實滿有營養的，所以蒸熟以後，按成泥加到麵粉裡，做出的包子皮，金黃金黃的，很好看。早上做包子，肯定是來不及的，一般...

食材明細主料南瓜（適量（倭瓜））麵粉（適量）豬肉餡（適量）大蔥（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）乾酵母（適量）白糖（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜面豬肉大蔥...

“兩個關鍵點：一是面要發好，500克麵粉大約需要3克酵母粉，270克水。用溫水將酵母粉化開，發酵約2個小時；二是500克肉餡要打進去半斤水，才有灌湯效果，南瓜碎不用鹽殺水，直接用花椒油拌勻，銷住水份...

食材明細主料麵包粉（350克）南瓜泥（175克）白糖（20克）白芝麻（少許）熱狗（適量）乾酵母（3克）純淨水（適量）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜雞肉麵包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛...

“今天買的南瓜粉糯香甜、含水量較少，所以南瓜泥的用量比往常多些，麵包柔軟拉絲、香甜美味。使用模具為一個8寸活底蛋糕圓模。”食材明細主料高筋麵粉（300克）熟南瓜泥（210克（根據麵粉的吸水...

“前兩天買了青南瓜回來炒著吃，家人都非常喜歡吃，特別是老爸，一個勁說不錯，難得他喜歡，今天趕緊又買了兩個回來。正在想青南瓜做啥好呢？小侄女在旁邊叫嚷著要吃肉包子了，靈機一動，就把這兩樣結...

“總是很喜歡自己做的蒸包，不像外面買的裡面放了不知是什麼質量的很多油。”食材明細主料南瓜（適量）臘肉（適量）輔料豆腐皮（適量）人造肉（適量）配料五香粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）甜麵醬（適量）鹹鮮（口...

“這個春節窩在家裡防新冠肺炎，前天剛去超市補給生活用品，買了白蘿蔔和大蔥，就著九年級購買的羊肉，做了頓羊肉包子，其實還用電餅鐺烙了羊肉大蔥蘿蔔餡餅”食材明細主料麵粉（700克）南瓜（250克）羊肉...

“賣葡萄的大爺送我個嫩南瓜，一直沒吃，眼瞅著蔫巴了。本來打算包餃子來的，一想兩個人30個餃子，還要剩下不少南瓜，就包個小包子好了。”食材明細包子皮的原料溫開水（250克）麵粉（550克）酵母（2克）白...

食材明細主料金絲南瓜（一個）輔料色拉油（少許）成品豆沙（一包）青豆（少許）糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜包的做法步驟1、南瓜蒸熟按壓成泥2、準備配料3、加糯米粉和成麵糰4、醒...

“南瓜真是百吃不厭，今天咱用它來做餡蒸包子，柔嫩鮮美多汁，配上雪白暄軟的包子皮，甭提多香了，原打算就吃兩個，結果，一手拿倆吃了四個，又喝了半碗粥溜溜縫兒，齊活！我家做瓜餡喜歡用炒熟的肉餡，雖然...

“為什麼叫醜醜南瓜包呢,因為我包的太醜了,雖然發在這裡有些班門弄斧,但是是我第一次蒸的包子,值得我紀念最近這兩天一直在做南瓜的東西,包子是我一直不敢挑戰的呀,我這新手小廚子傷不...

“最近比較喜歡用南瓜來做麵食，金黃金黃的，很好看。南瓜的營養豐富，也可炒菜或蒸著吃，可兒子不喜歡那麼吃南瓜，於是就把南瓜放進麵粉裡做成麵食，這樣他就可以多吃點啦。我這裡用的是熟肉所以...

“這次做這個麵包純粹是為了消滅掉南瓜，做的是法式的，所以選擇的時候我選擇了深燒色，喜歡那樣焦香的法式麵包，而且裡面還加入了蒸熟的紅棗哦，味道更加好營養也更豐富需要注意的是我這次因為...

“本款南瓜香芋肉包，不放一滴水，完全用南瓜泥揉麵，用豬肉、香芋為餡，外皮黃澄澄、金燦燦，口感鬆軟筋道，不失為一款香甜美味、營養豐富的麵點。”食材明細主料普通麵粉（500克）酵母（5克）南瓜泥（400...

“剛出爐的肉鬆南瓜麵包飽滿鬆軟，愣是被我放置了一夜才來拍照(原因是得哄寶寶睡覺了)，表皮都輕微起皺了，不過一點也不影響它的美味和口感。”食材明細主料南瓜泥（200g）高筋麵粉（270g）白糖（60g）...