好看又好吃的紫薯面三鮮水餃如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鮮豔的顏色有沒有勾起你的食慾了，來，上一盤好看又好吃的紫薯面三鮮水餃。味道鮮甜又好吃，孩子愛吃不挑食，媽媽做飯沒煩惱。不愛吃米飯沒關係，來一盆紫薯面三鮮水餃，不僅好吃而且營養，讓生活不在單調，變得更加有色彩。大小皆宜的美食，你值得一試。

主料

豬肉 ：500
紫薯 ：2個
麵粉 ：600
韭菜 ：500

輔料

鹽 ：1
醬油 ：2勺
海天黃豆醬 ：1勺
油 ：2勺
蝦粉 ：1勺

具體步驟

1.將韭菜洗淨洗淨控幹水份備用。

2.紫薯蒸熟打成泥備用。

3.用紫薯泥加麵粉和成麵糰放在一邊醒二十分鐘左右。

4.將肉切成小丁，加入料一起醃製一會。

5.將韭菜切碎放入肉丁中一起攪拌均勻。

6.將醒好的麵糰搓成長條，並分成小劑子擀成麵皮。

7.將餡料包入餃子皮中。

8.包好的餃子放入煮開水的鍋中煮熟即可。

9.煮熟的餃子，味道鮮美。

烹飪技巧

無