關於油酥火燒的的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：250花生油：適量蔥花：一小碗椒鹽：適量鹽：適量乾酵母：適量輔料具體步驟1.1:先取一小碗麵，放到一個大的不鏽鋼碗裡，加上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：200黃油：200南瓜泥：200輔料肉桂粉：20巧克力：50糖粉：30鹽：2具體步驟1.麵粉加入揉成麵糊狀，加入黃油、糖粉、鹽捏成麵糰，醒...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麵粉經過悠久的歷史，已經演變出許多的做法，豐富了我們每天的早晨，今天要說的是金燦燦的油酥火燒的做法，光是看到外表就想...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘和麵的水量請靈活控制，軟硬同做包子的面差不多，油酥的量比較多，做好可以放在瓶子裡裝好下次再用。也可以減量做，油酥火燒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酥皮：120蜜桔餡料：50蛋黃：1個輔料具體步驟1.將酥皮用擀成3-4毫米厚的面片，用模具把面片刻出自己喜歡的形狀。2.在刻好的...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘油酥火燒的做法是比較複雜的，但是還好這個油酥火燒花的時間卻是很少的，差不多一個小時就能完成這個油酥火燒了，所以還算...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油皮材料：適量奶油：適量蛋：適量細砂糖：適量水：適量白油：適量瑪其琳：適量內餡：適量輔料具體步驟1.取一桿折鬆弛好的油酥皮，桿成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋粉：230黃油：15蛋（全蛋）：15水：120酥皮油：150外用砂糖：適量輔料具體步驟1.攪拌成光滑麵糰鬆弛30分鐘。第一次摺疊：放進冰箱...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料純菜籽油：50千克辣椒粉（辣椒麵）：10千克白芝麻：5千克大蔥：1.5千克酥花生仁：1千克洋蔥片：一千克老薑片：一千克香菜：150千克芹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮑菇：300地瓜粉：300麵粉：1碗水：1碗輔料醬油：1/2湯匙鹽：1/2小匙薑汁：1/2湯匙胡椒粉：少許高湯：1湯匙糖：1/2匙五香粉：少許具體步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：1000酵母：3熟油：100水：450Ml輔料鹽：適量芝麻：適量具體步驟1.將麵粉熟油酵母放入麵包機裡和發！2.製作油酥！麵粉與熟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麵粉：（發酵用面的2/3）玉米油：適量輔料酵母：少許糖：適量鹽：適量雞蛋：兩個南瓜泥：半個紫甘藍碎：少許（做裝飾）具體步驟1.做油酥：...

“這款油酥燒餅，可以說是無餡的酥皮點心，也就是酥皮將製作簡單化了，在油酥里加點鹽和蔥，因此也可叫做蔥油酥餅。此燒餅層層分明，軟韌有度，香酥無比。方子來自堂媽小廚稍作改動”食材明細主料...

“恩這是前一天剩的一塊冷水面使用南瓜調的色當然也可以用別的蔬菜驢肉和五花肉都是前一天醬好的因為我和老公都喜歡肥一點的（哈哈）那樣很香做飯也很簡單跟我來做吧因為這次是手機照的不...

“肉火燒是山東，東北，河北等地著名小吃，火燒口感酥脆，肉肥而不膩，回味醇厚。其中濰坊的火燒品種很多，單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種，較為出名的有濰坊肉火燒、槓子頭火燒、脂...

“麵包吃膩了，想起蔥油火燒，於是開始準備蔥油酥，將蔥花、大料、桂皮在油內炒香後，晾涼，加入麵粉就調製而成，可以留一些蔥花在油酥面裡，那樣味道更加的香。”食材明細主料富強粉（適量）輔料油酥面...

“因為是新手，發一份兒試試，不知是否可行。至於手藝如何那就說不上了。主要是學習，不是嘴饞，愛吃嗎。”食材明細主料麵粉（500克）輔料葡萄乾（適量）葵花籽仁（適量）核桃仁（適量）食用油（100克）鹹甜（口味）烤...

“今天我做的這個油酥火燒，在傳統雙麻火燒的基礎上，加入了胡蘿蔔，這樣味道更豐富，營養也更全面，即使不愛吃胡蘿蔔的，這個火燒也一定愛吃。發麵油酥火燒，外酥裡軟，香酥可口，很好吃的，而且這個方法...

食材明細主料麵粉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）油（適量）酵母（適量）烤腸（適量）生菜（適量）辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）油酥火燒肉夾饃的做法步驟1、差不多啊三碗麵，可不是那種小飯量人的碗是正常人那種...

油酥火燒，是一道比較著名的小吃，是一種多層合成的圓形美食，做法也比較簡單，就是將麵糰擀成薄餅後，抹上一些香油、蔥花等捲起後拍扁後擀成圓形，然後烙熟就可以開吃啦~我個人比較喜歡加點梅乾...

“上回做了濰坊肉火燒，今天又來個火燒。這個火燒是土豆和雞丁做餡的，照例是油酥火燒皮，焦酥可口的餅皮包裹著香噴噴的土豆和雞肉，真是太好吃了！這回因為吃的人多，所以做的量大（20個），如果人少可...

“其實真正的火燒，在餅鐺上烙熟了以後，再次移到石頭烙盤上烙至一會，家庭裡沒有專用的石頭烙至就省了一步。應該是山寨版的了。做的時候少放油酥，不然太酥會掉渣厲害。”食材明細主料麵粉（適...

“出門在外，總覺得想家，這時候最希望的就是吃一個油酥小餅，再來一碗粥和一碟小菜，滿足想家的胃。其實生活中最妙不可言的美食，就是在你想家的時候，那個能安慰你的美味。”食材明細主料麵粉（13...

“家附近有兩家賣火燒的店，都很好吃，一家的火燒大而韌，早晨起來熱一熱做火燒加雞蛋特別美味。另一家的火燒酥而軟，最適合買了趁熱站在街邊就開吃。然而這兩家火燒店竟然都關張了。心裡想著...

“美極油酥驢肉火燒自己做”食材明細水油皮面粉（300克）溫水（140克）油（60克）酵母（5克）輔料驢肉（適量）香菜（適量）辣椒（適量）油酥麵粉（160克）油（80克）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油酥驢肉火燒的做法...