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  • 酥脆小茶點怎麼做|酥脆小茶點的做法
    發表於:2024-01-07
    “喜歡吃小零食,尤其是過年,看電視聊天都會裝一盤邊吃邊聊就吃光了.這次炸的是原味的感覺特別的香酥。”食材明細主料麵粉(200g)輔料植物油(適量)鹽(一勺)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酥...
  • 抹茶酥的做法 酥皮點心-抹茶酥 抹茶酥怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “表皮很鬆酥,喜歡椰香味就在豆沙餡里加了點椰蓉很好吃呢”食材明細主料綠豆沙(580克)椰蓉(20克)中筋粉(170克)低粉(140克)茶粉(6克)輔料豬油(60克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶酥...
  • 下午茶點--酥皮點心怎麼做|下午茶點--酥皮點心的做法
    發表於:2024-02-10
    “節假日時間比較充足,於是在家制作甜點。其實只要掌握基本要領,就能舉一反三,製作出不同形狀的點心。”食材明細主料麵粉(250g)玉米油(80g)綿白糖(20g)輔料溫水(70g)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)...
  • 炸酥脆小魚怎麼做|炸酥脆小魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “湖北千湖之省,江湖裡很多這種野生小魚.永遠長不大,離水就死.把它炸酥後是最下酒的小菜,也是小朋友補鈣的佳品.”食材明細主料小魚(適量)麵粉(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料花椒(適量)料酒(適量)胡椒...
  • 香脆小肉酥怎麼做|香脆小肉酥的做法
    發表於:2024-02-26
    “脆爽可口”食材明細主料五花肉(適量)輔料麵粉(適量)紅薯粉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆小肉酥的做法步驟1、把肥至的五花肉切成很薄的肉片2、醬麵粉和紅薯粉個一...
  • 酥脆的小饅頭怎麼做|酥脆的小饅頭的做法
    發表於:2024-02-01
    “有烤箱不來點烘培好像說不過去。做個簡單的讓我也陷入這甜蜜的漩渦吧;不至於拿著烤箱當擺設。呵呵~擁有烤箱的歷史確實不短,最原始的一臺是N年以前,商場聖誕狂歡時的戰利品。至今覺得很...
  • 酥脆小油條怎麼做|酥脆小油條的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料普通麵粉(300克)大米粉(250克)輔料牛奶(400克)油酥(100克)酵母粉(1勺)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥脆小油條的做法步驟1、牛奶大米粉2、將麵粉用熱油一潑油酥做成3、牛奶熱溫...
  • 酥脆小零食怎麼做|酥脆小零食的做法
    發表於:2023-12-31
    “喜歡吃薄餅酥脆,可沾著咖哩醬吃。我改良一下,拌杏鮑菇蝦仁花蛤醬。讓你吃到過癮,吃到一個爽哈!可以當零食,吃到停不住的轉圈圈哈。喜歡就按照我的方法來試下吧。”食材明細主料麵粉(180克)...
  • 酥脆小餅的做法 【廣東】酥脆小餅 酥脆小餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “餃子皮的又一種炫酷吃法--酥脆小餅。”食材明細主料餃子皮(數張)香蔥(1棵)椒鹽粉(少許)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆小餅的做法步驟1、香蔥切碎備用。2、案板抹油,取餃...
  • 香脆小麻花的做法 下午茶----酥鬆香脆小麻花 香脆小麻花怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “家裡有小孩,總愛吃點小零食,外面賣的又不放心,做孃的只好自學成才,摸著石頭過河,試試簡單的小麻花吧,沒想到,還真做成功了,各種得意啊!”食材明細主料麵粉(300克)輔料豬油(2調羹)雞蛋(2個)糖(10克)食...
  • 酥脆小黃魚怎麼做|酥脆小黃魚的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料小黃魚(400g)輔料麵粉(100g)澱粉(100g)雞蛋(1個)調料生薑(1塊)小蔥(2顆)料酒(2勺)胡椒粉(2勺)鹽(1勺)雞精(1勺)孜然粉(1勺)辣椒粉(1勺)香辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥脆小黃魚的做法步驟1、小...
  • 酥脆小饅頭的做法 寶寶的最愛——酥脆小饅頭 酥脆小饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “酥酥脆脆的小饅頭,是小朋友愛不釋手的磨牙小零食,小小的饅頭好吃,可是做起來卻是非常的磨人,一個個分劑子、一個個搓圓。。。每次做完後我都下決心說:以後再也不做了,但是每次又經不住美食...
  • 酥皮小點心怎麼做|酥皮小點心的做法
    發表於:2023-12-30
    “最近喜歡做酥皮小點心,它酥層清哳、薄如蟬翼、入口酥香。”食材明細水油麵麵粉(75g)豬油(60g)白糖(10g)水(38g)輔料食用色素(1滴)餡料椰蓉(適量)黃油(適量)白糖(適量)麵粉(少許)油酥面面粉(75g)甜味(口味)技...
  • 酥脆小麵條怎麼做|酥脆小麵條的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆小麵條的做法步驟1、容器中打入一個雞蛋加一勺白糖。2、加適量麵粉。3、用筷子攪拌成絮裝。4、和成面...
  • 脆皮小酥肉怎麼做|脆皮小酥肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “這款小酥肉一點也不比店裡的差,按我的方法學起。”食材明細主料五花肉(1條)輔料炸雞粉(適量)調料胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮小酥肉的做法步驟1、五花肉去皮切成細條...
  • 紅茶酥脆小甜餅怎麼做|紅茶酥脆小甜餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “沒啥好說的。下午茶的小點心,一口一個,酥脆的不得了。”食材明細主料低筋麵粉(100克)黃油(50克)白砂糖(50克)雞蛋(半個)紅茶水(15毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅茶酥脆小甜餅的做法...
  • 自制酥脆小鍋巴|酥脆小鍋巴
    發表於:2024-03-01
    “自己製作的乾淨衛生吃著放心,而且偶爾DIY也可以給生活增加不少趣味呢”食材明細主料黑芝麻(1/2碗)米飯(1/2碗)糯米粉(1/2碗)輔料熟油(3大匙)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制酥脆小鍋巴...
  • 酥脆小麻花怎麼做|酥脆小麻花的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵粉(350g)雞蛋(3個)鹽(4g)輔料糖(10g)油(35g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥脆小麻花的做法步驟1、將所有材料都放到一個盆裡。2、攪拌均勻。3、醒發2小時,然後把麵糰搓成長條...
  • 小酥脆球怎麼做|小酥脆球的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料澱粉(120G)麵粉(20G)輔料雞蛋(一個)泡打粉(一勺)蜂蜜(一勺)黃油(40g)綿白糖(35G)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小酥脆球的做法步驟1、粉類的混合好、全部過篩到碗裡2、雞蛋攪打均勻...
  • 脆餅小甜點怎麼做|脆餅小甜點的做法
    發表於:2024-01-13
    “製作很簡單,而且很好吃的一款點心,老少皆宜,香香脆脆,滿口留香!”食材明細主料低筋粉(50g)白砂糖(60g)雞蛋清(105g)輔料白芝麻(60g)葵花子油(42g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆餅小甜點的做法...
  • 小茶點怎麼做|小茶點的做法
    發表於:2024-01-28
    “第一次參加比賽。”食材明細主料麵粉(250g)玉米粉(50g)輔料白糖(50g)酵母(適量)核桃(少許)蜂蜜(少許)水(兩杯)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小茶點的做法步驟1、準備好材料。2、和麵:玉米粉單...
  • 酥脆小排怎麼做|酥脆小排的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)迷迭香(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥脆小排的做法步驟1、排骨洗淨放生抽,料酒,蔥薑蒜,黑胡椒...
  • 雙色酥脆曲奇的做法 下午茶必備小點心,雙色酥脆曲奇 雙色酥脆曲奇怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “難得的晴天,午後下午茶安排!曲奇也是要雙色的喲!原味的甜一些,可可味的香一些!各有偏愛!氣溫較高,夏天做曲奇比冬天要容易得多,黃油軟化速度非常快!建議開空調操作哦!裱花嘴用的是中號8齒!輕鬆...
  • 酥脆小丸子怎麼做|酥脆小丸子的做法
    發表於:2024-02-23
    “豬肉餡裡新增蘇打餅乾和雞蛋,炸出的丸子酥脆,吃不出肉的味道很特別,隨自己的口味除錯一下吧”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料蘇打餅乾(適量)雞蛋(適量)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十...
  • 酥脆小餅乾怎麼做|酥脆小餅乾的做法
    發表於:2024-01-03
    “今天呢要做的是一款很小巧可愛的餅乾,口感酥脆,簡單易做,絕對是朋友家人休閒聚會零食的好選擇”食材明細主料黃油(50g)糖粉(40g)輔料蛋黃(1個)低粉(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥...