營養的紫署芝麻糯米餅如何做簡單又美味

芝麻，屬於堅果類，它富含優質蛋白和不含和脂肪酸，對於孩子智力的發育有著很重要的幫助哦，具有健脾的作用.紫薯，小小的身軀裡富含維生素和纖維素，可以降血脂，《本草綱目》上記載其有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的作用。紫署芝麻糯米餅，你也可以試試哦。

主料

輔料

具體步驟

1.備好所有食材。（紫署己蒸好）

2.紫署攪成泥後，放入麵粉和糯米粉中，並揉成光滑麵糰。

3.面揉成長條，用刀切開大小相等等的劑子，將每個劑子按平。

4.將每個劑子上撒滿芝麻，並擀成圓形。

5.平底鍋稍微抹一點底油，把麵皮放入鍋中小火慢慢烙。

6.煎至兩面金黃，煎熟即可。

7.美味的餅可以上桌享用了。

烹飪技巧

1、因為紫署本身就有甜味，所以就不用放糖了。