準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 :
100 南瓜 :
5000糯米粉 :
500 輔料
白糖 :
30 具體步驟
1.南瓜削皮
2.切塊,上鍋蒸10分鐘,我是用高壓鍋蒸的。
3.準備好糯米粉,麵粉,白糖
4.將糯米粉,麵粉,白糖放一起拌勻
5.南瓜蒸熟後搗碎
6.放糯米粉一起揉。
7.揉成麵糰
8.揉成一個個的丸子
9.熱油放鍋裡炸至金黃色
10.炸好的南瓜丸子顏色金燦燦的。
11.放上糕點紙擺設
12.給孩子們拿到學校。同同學們一起分享美食。
烹飪技巧
揉南瓜丸子的時候,手上抹一點花生油這樣的話就不會粘手了。