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黃石小吃有什麼?

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.19W

湖北省的黃石市不僅擁有美麗的景色而且是我們國家青銅文化的發源地之一,所以黃石存在的歷史時間是非常悠久的,在這裡形成了獨特的美食文化,那麼大家知道黃石小吃都有什麼嗎?

黃石小吃有什麼?

黃石小吃

1. 黃石港餅

黃石港餅是當地一種比較傳統的糕點,是由十幾種質量上乘的原料製作而成的,在我們國家已經有一百多年的歷史了,因此是當地的老字號,這種港餅不僅在黃石地區非常的受歡迎,現在隨著交通等的發展,很多地方都可以看見黃石港餅的蹤跡,所到之處都非常的受歡迎。

2. 蔥香千層肉餅

蔥香千層肉餅在當地是一種非常受歡迎的小吃,是比較家常的一種食物,很多人不做飯的時候都會買一些蔥香千層肉餅回家吃,這裡的肉餅餡料非常足,吃起來蔥香滿溢簡直是味蕾上的享受,大家來了黃石這種小吃一定不要錯過啊。

3. 糯米雞

糯米雞是當地非常受歡迎的一種小吃,相傳這種糯米雞是在解放前被髮明的,剛開始的時候這種糯米雞是用碗蓋著蒸熟的,但是這樣的做法比較簡單,後來人們賣的時候為了方便就用荷葉包著蒸熟,這種做法一直延續到現在。

4. 印子粑

印子粑也是黃石地區非常傳統的一種小吃了,這種印子粑一般是在春節或者是花朝節的時候製作,製作的時候是用木製的靶子為模具製作出來的,製作出來的印子粑具有多種圖案,而且都非常的生動,所以這種小吃不僅好吃還非常美觀。

除了上面介紹的一些小吃之外,其實在黃石地區還有很多種的美食是沒有介紹到的,比如說當地特色的小吃香蕉酥、營養豐富的雲夢魚面、非常甜但是不會膩的孝感麻糖、甜品米粑粑等等都是當地非常受歡迎的小吃,大家有機會的話可以嘗一嘗這些小吃。

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